30款精致月子餐小点心

【月子美食专栏】30款适合坐月子吃的精美小点

#宝宝营养师 | 我最私藏的美味分享～

宝子们好呀，作为一位新手宝妈，我知道大家一定都很关注月子期间能吃什么？所以特地为大家整理出了我亲自研制的一套养生又好吃的小糕饼，让新妈妈和家人一同享受这份暖心的味道~

🌟第一大类健脾养胃篇：

- 糯米滋补红豆饼

👉 材料清单：红豆泥（红豆泡发2小时）6勺；糯米粉7汤匙+5克白砂糖；

✨ 制作秘方：1:2比例调配面浆→用锅摊煎到边缘卷起～加入玫瑰花酱更香浓！

- 桂圆核桃燕麦片羹 (健脾胃佳品）

👍 处理要点：把桂圆去皮洗净蒸熟；与煮沸的燕麦牛奶混匀后加蜂蜜搅拌成粘稠状。

第二大品类补气血系列：

💫红糖枣肉馅儿软麻花

🎀必备元素："铁杆庄稼"优质红枣(掰开去核)适量+红冰糖1两;中筋面粉4杯、干酵母半袋.

💡 注意环节:揉入温热水将所有原料搅合均匀,放置温暖的地方发酵至少半小时.

✨芝麻粒拌枸杞紫薯团

💪 巧思设计:

①.取半个紫甘薯去梗切成条状上火微焯一下过冷河。

② 抖散沥净水渍之后倒入盆碗里面裹上黑芝麻碾碎末并添加新鲜洗净过的枸杞少许，再进行手工整形捏制.

🌟 其他品种举例:

· 黑木耳炒胡萝卜丝春卷

做法：选用脆爽不烂的本地黄瓤甜萝卜细切薄如蝉翼般的金黄幼线。配合水浸透后的乌木色耳朵翻动煸至香味四溢为止...将其封包成型炸制成色泽诱人的酥皮小吃！

第三部分小贴士锦囊👇🏻：

📝选材方面尽量选取应季绿色蔬菜瓜果及谷物干货等健康食材;

📌操作当中注意安全规范例如电饭煲/炉灶旁边禁止堆杂物以防意外火灾事故产生...

🌈储存方式可以是冰箱冷藏室短期或冷冻起来延长保存期限而口感不变哦！

🎉烹饪工具清洁保养及时彻底以避免交叉感染情况发生...

💕这些就是我能想到全部关于制作月内可食的小点心得啦!真心希望能帮助更多朋友学会给家人献上一顿丰富多元又有益健康的满汉全席~

有任何想询问不明白地方欢迎留言区提问哦，我会尽快回复哒(◍•ᴗ•◍)

记住要循序渐进逐步摸索经验不断改善直至达到自己满意标准就可以啦!

最后预祝每个尝试做菜的人都能够顺利愉快并且有所收获呢😊😘

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